Présentation de la lingerie
La lingerie est voisine de la cuisine, elle est gérée par Mme GOULOU.
Elle a en charge le nettoyage des draps,des serviettes de bains, des couvertures qui ont été fournis aux internes par l’internat c’est à dire le lavage, le séchage, le repassage et le stockage.
Elle a aussi en charge tout le nettoyage des vêtements de cuisine (tenues des cuisiniers, serviettes de bain, serpillières, torchons) ainsi que les vêtements et linges des femmes d’entretien.
Pour cela elle dispose de toute une panoplie de matériel de professionnel :
2 machines à laver de 22 kg chacune ;
1 machine à laver de 10 kg ;
1 machines à laver de 5 kg ;
2 sèche-linge ;
une table à repasser + fer ;
Elle a également une machine qui sert à repasser les draps.
- Les machines à laver
Les draps, les couvertures et les serviettes qui sont en attente sont stockés dans la lingerie (espace stockage).
- L’espace stockage